哥伦比亚:卡特捷纳日常影音记录

photo by Mario Carvajal CC-by

照片来自Mario Carvajal,依据创用CC授权使用

哥伦比亚一群影音博客决定好好利用2010年,每天拍摄一段影片,今天为各位整理来自卡特捷纳(Cartegena)地区的多段画面,当地不仅是联合国教科学组织世界遗产位址,亦是Frommer's旅游指南列载的观光胜地。

Erika PaoLuisa Santiaga居住于卡特捷纳,希望呈现当地居民观点,让外界看看日常生活与寻常日子的样貌:

透过镜头诉说日常生活与周遭不知名小故事,外界常忽略这些本地丰富的文化与社会特质。

哥伦比亚为了推动观光,也喊出「热情哥伦比亚」的口号,宣传活动不仅对外进行,对内也希望强化国家荣誉感,例如在卡特捷纳的推广活动中,主办单位在广场上陈列相关塑像及图片,以下影片的背景音乐由多位哥伦比亚艺术家特别此活动制作,曲名即为「热情哥伦比亚」(Colombia es Pasión):

1月2日为黑圣母节,天主教徒会爬至Popa山顶的修道院,将圣母像扛至山脚的教堂中:

卡特捷纳的Carriage广场附近有段骑楼,过去人们在此贩奴,至19世纪末改售糖果,其中贩售许多本地自产传统甜食,例如混合罗望子、椰子及甘蔗的点心:

也有些是日常片段记录,以下影片,日正当中,孩子打赤脚在「廉米」社区尘土四起的街道上踢足球:

以下几段影片则呈现卡特捷纳地区小食,首先是混合米、奶及调味料的神秘饮品,再加上肉豆蔻、炼乳、巧克力脆片及冰,摊贩上的标语写着这种饮品「刺激、营养又清凉」:

另一种当地传统主食名叫「patacón pisao」,将芭蕉压扁后油炸,几乎每餐可见,Luisa Santiaga为我们示范每个步骤:去皮、切块、油炸、压扁、浸泡、再油炸:

最后一段影片带我们离开市区,前往一般民众生活、购物与往来之处:

各位若想继续藉这两位女子之眼观察卡特捷纳,欢迎浏览计划网站页面,或是追踪@luisasantiaga@erikapao两个Twitter帐号,她们都会公布最近上传影片资讯。

未来我们也将整理计划其他博客的作品,各位若知道值得介绍的影音博客,也请转告我们。

校对:Soup

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