報導 關於 Food 饮食 來自 六月, 2007
台湾: 五日节
（Judie的照片） 五日节是端午节的另一个别称，因为是在农历五月五日。 五日节的许多习俗也有不同的解释，比较传统的教科书解释是说要纪念诗人屈原，可是也有人持不同的看法，认为这些习俗其实是从更早的民俗流传下来的，有些（插艾草喝雄黄酒）是为了避免夏日的疾病，有些则是祭水鬼、水神（划龙舟）。 不管如何，人们对龙舟比赛和吃粽子要有兴趣的多了。 五日节这天台湾有许多龙舟比赛，最老的应该是在宜兰礁溪二龙村，这里的龙舟比赛跟其他地方都不同，两个村各一个队伍，没有裁判也没有时间限制，两队一直比到有其中一队认输为止！二龙村龙舟赛的另一个特征是站着划船。 虽然台湾有许多龙舟比赛，也有一些来自不同国家的队伍，大部分的龙舟都是以玻璃纤维做的，台湾现在只有基隆河岸的三角渡还有师傅手工制作龙舟了。 除了去划龙舟或是看人家划龙舟，也可以玩玩立鸡蛋的游戏。等到立完鸡蛋，就可以来吃粽子了。 台湾虽然不大，可是有许多不同种的粽子。北台湾的粽子作法是先把糯米和料炒过，用竹叶包起来再蒸。南部粽子的作法则是把糯米和其他料包在竹 叶里用水煮透。客家人有另一种粽子，是先把糯米磨成米浆，之后水分收干揉成粄团，加进其他的料之后包起来炊。另外还有包着红豆泥的硷粽，是冷了沾着糖或是 蜂蜜吃的。Smart-apple整理介绍不同的粽子的作法. Arkun则贡献婶婶48秒包一个粽子的绝技。 当大家在吃粽子的时候，还喜欢抬杠。在Yogurt家: 大 家伙各吃着喜爱的粽子，配着茶喝着可乐又是一番抬杠。妈妈说：“水煮粽子，肉和米的味道都跑到水里，整颗粽子都失甜了。”嫂嫂说：“喔！才不会！把糯米炒 的油腻腻，多不健康啊”这时候素来疼老婆的大哥忽然说：“不要比了！怎么说人家她们南部粽才是正 统！”大家狐疑的看着吃着满口北粽，心满意足在享受美味的大哥，不明白超有坚持的他怎么会为美色放弃美食？没想到他慢条斯理的说：“具历史记载，屈原吃的 就是南部粽。”“啊~~为 什么？”“道理很简单啊！屈原吃的不就是抛入水里粽子吗？所以怎么说人家南部粽放进水煮是历史传下来的，当然是正统啰！”他吞下他爱吃的粽子后说：“我们 北部粽是放在岸上祭拜，还没丢到水里的粽子，屈原吃的才是端午节的王道。所以，王道归她们，但是我跟屈原不一样，不喜欢在水里吃粽子，我还是喜欢吃这种还 没下水拜屈原的这种。”大家恍然大悟的哄堂大笑，又是一个有趣的端午节！
日本: 防冻牙膏和有毒汤玛士
在世界各地—从美国到英国、从巴拿马到越南—中国的产品近期都引起新闻媒体和部落客的关注，在日本也不例外。上个星期，当卫生部调查发现含有抗冷剂化学物的消息传出之后，两家日本公司向全国各地的饭店回收成千上万的中国制牙膏。在此同时，索尼宣布回收43,000件 “火车头汤玛士”木制玩具，指其涂料的含铅量过高。跟其他地方一样，日本人对中国产品—尤其是中国食品—的恐慌，随着同类案件的曝光而不断增加。 火车头日记里的火车头汤玛士 部落客kyasupaa写道： 中国的产品标准到底怎么搅的？ 看来根本就是毫无标准！ 现在是甚么都放进去了( ﾟДﾟ) 这就是他们生产所有东西的方法。(ーー ) 如果对中国产品不存戒心的话， 更多的命案将会发生。就像这样：┐(￣ヘ￣)┌ 部落客chocoto则写到“火车头汤玛士”的事： 昨天看新闻的时候，留意到“火车头汤玛士”木制玩具的自愿回收计划，原因是该制品有缺陷。 甚么？中国在搞甚么… 最近发生了很多这样的事情。 上一次的冒牌迪士尼我尚可以一笑置之，可是这一次我真的笑不出来了。 给孩子玩的玩具，安全问题不应该是最要紧的吗？ 这些木制汤玛士“火车头玩具”，已经在市场上广泛流传。 我家里就正好有一副。 我很担心这事情，特地到他们的网页查证了， 是的，我家里的正是有问题的产品。 那是最基本的套件。 我跟儿子解释说：“这轮子的状况不太好，让我拿去替你修理一下。” 可是看来要等到九月才能发还回来。那时候我肯定小男孩已经忘记那送去维修的火车的存在。 你们也是，如果你也有一辆木制汤玛士“火车头玩具”的话，你也应该去检查确认一下。 在一篇标题为《危机四伏》的文章里，部落客Penginmama写道： 在美国，宠物食品食死了宠物。 在巴拿马，伤风药造成大量死亡个案。 然后，在国外，他们在议论著内含有毒化学品二甘醇的可怕危险的牙膏。 他们说这牙膏也有输入日本，但从六月十五号起， 承办商终于开始回收行动。 入口商一定知道他们有进口这牙膏，那在这之前他们在做甚么呢？ 卫生劳工及福利部说：“如果你按正常的份量使用〔该牙膏〕的话，是无碍健康的。” 可是他们同时又说：“正在使用的市民应该停止使用。” 这不是好奇怪吗？ 同日，有传闻说从中国入口的玩具外层涂料含有有害物质， 〔该玩具的〕入口商正在回收那些产品。 小孩无论拿任何东西在手，都会把他们放进嘴巴里头的， 玩具也不例外。 真是骇人听闻。 然后， 虽然日本媒体没有报导， 但有十种在中国超级市场销售的衣服可能含有致癌物质。 我不知道日本有没有进口这些衣服， 但就算没有，看起连不会放进嘴巴里头的中国产品还是非常危险。 看来日本所报导的只不过冰山一角， 尽管这只是很少的一部份事件， 但就算是不上互联网的人， 都能了解到中国制的产品有多危险。...
