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· 三月, 2009

報導 關於 Food 饮食 來自 三月, 2009

27 三月 2009

柬埔寨:稻米政治学

米不只是柬埔寨的主食,更背负着土地所有权、贸易与国际关系的意涵。The Mirror的文章中提及,包括民众与柬埔寨人民党官员Cheam Yeap,都对政府将土地租借给邻国越南感到十分遗憾,其中引述《Cheat Khmer》在2009年3月18日的报导

20 三月 2009

全球衰退导致积怨

今日世界看似平坦,从亚洲、非洲、欧洲到美洲,世界人民都感受到全球经济衰退的负面后果,本文试图记录在庞大金融危机之下,世界各地一般民众所见所受的社会冲击。这场风暴最显著的迹象为美国华尔街重挫与房地产市场崩盘,虽然我们不该小看这些经济灾害,但更要关注全球民众每日目睹与身陷的灾情。

18 三月 2009

柬埔寨:推动有机农业

CAAI News Media与Khmer Stars博客皆提到,《金边邮报》于2月10日刊载一则关于慢食运动的报导,其中讨论「慢食」哲学即以合理、洁净与公平方式制作食品,而这种态度又如何应用于柬埔寨,报导亦访问金边一家餐馆老板,说明国内土壤相对洁净